Biscoitos de Manteiga

Ingredientes:

3 xícaras de açúcar (600 g) 
1 ½ xícara de leite morno (375 ml) 
5 ovos 
1 ½ xícara de manteiga (450 g) 
½ colher (sopa) de suco de limão ou essência de baunilha 
Adicione farinha de trigo Specht até dar ponto 
2 colheres (sopa) de sal amoníaco (20 g) 
Modo de PreparoBata bem os ovos, a manteiga e o açúcar até obter um creme. Adicione o restante dos ingredientes secos até dar ponto. Asse em forno médio.