Specht

o que

produzimos

Com avançada tecnologia industrial, a Specht foca na produção de farinha de trigo e pré-misturas, com ênfase nas linhas varejo, panificação e indústria. A Specht produz também os subprodutos farelo de trigo e gérmen de trigo.

Tecnologia a serviço

da Qualidade

Com uma das plantas mais modernas do mundo, a Specht possui rigoroso controle de qualidade e higienização. Cada carga de trigo que chega à Specht é analisada e classificada por um completo programa de testes no laboratório interno da própria empresa. Esses ensaios determinam a classificação físico-química e reológica, desde a matéria-prima até o produto final, sempre visando à garantia de qualidade.

A produção é padronizada utilizando os equipamentos mais modernos disponíveis no mercado mundial. Com um completo sistema de automação, a Specht trabalha até 24 horas por dia em uma sucessão de operações de industrialização e separação de produtos intermediários, que são redirecionados para novas moagens e separações até a obtenção do produto final desejado.

A Specht tem possibilidade de produzir diversas farinhas com características físico-químicas e reológicas diferenciadas, o que possibilita a formulação de mesclas exclusivas, para cumprimento de diversas especificações técnicas.

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