Pão Doce
PãesIngredientes:
6 ½ xícaras de farinha de trigo Specht (1 kg)
4 ovos
1 tablete de fermento para pão (15 g)
1 xícara de água morna (250 ml)
½ xícara de óleo (120 ml)
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de sal (2 g)
Modo de PreparoModo de preparo: Dissolva o fermento para pão na água morna. Coloque a mistura na tigela grande de batedeira, acrescentando os ovos, o óleo, o leite condensado, o sal e as duas xícaras de farinha de trigo Specht. Bata até a massa ficar homogênea. Acrescente o restante da farinha de trigo Specht até a massa soltar da tigela. Molde os pãezinhos e coloque em assadeira untada e enfarinhada por aproximadamente uma hora e meia. Deixe assar por 25 minutos.