Specht

Massa Flora

Massas

Ingredientes:

20 xícaras de farinha de trigo Specht (3kg) 
4 ½ xícaras de açúcar (1kg) 
15 gemas 
4 potes de margarina (2kg) 
5 colheres (chá) de essência de limão (10g) 
Modo de PreparoNuma vasilha coloque a margarina, o açúcar, as gemas e a essência, misturando bem com as mãos. Acrescente a farinha, misturando manualmente e fazendo uma farofa até formar uma massa. Cuidado para não amassar demais.

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