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Biscoitos de Coco
Ingredientes:

2 ½ xícaras de açúcar (500 g)
2 xícaras de manteiga (650 g)
6 ovos
1 ½ colher (sopa) de fermento em pó (25 g)
2 colheres (sopa) de coco ralado (20 g)
3 xícaras de polvilho doce (450 g)
Adicione farinha de trigo Specht até dar ponto
Modo de Preparo Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme. Acrescente os demais ingredientes secos e misture. Asse em forno médio






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